Chuyên ngành

Bếp từ là thiết bị nhà bếp có công suất lớn. Do đó, việc thực hiện các món chiên xào hay rán cần phải thận trọng để tránh thực phẩm bị cháy.Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ bật mí cho bạn kinh nghiệm chiên xào bằng bếp từ đơn giản nhất. Tham khảo ngay…

Cùng Lorca vào bếp học cách làm tàu hũ trân châu đường đen siêu dễ nào! Không cần phải khéo tay, cũng không cần có kinh nghiệm. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món tráng miệng ngon, mát lạnh cho cả gia đình thưởng thức rồi! Xem thêm: Cách…

Mỗi dịp hè đến cũng là lúc những trái bí đỏ chín vàng. Bí ngoài được sử dụng để chế biến những món mặn, làm bánh,… thì còn được dùng để nấu chè. Chè bí đỏ vừa ngon lại có tác dụng giúp thanh mát, bồi bổ cơ thể. Cùng học cách nấu chè bí…

Cà pháo là món ăn dân dã, phổ biến trong mâm cơm của người Việt. Từ cà pháo, có thể chế biến ra nhiều món ngon như cà pháo muối chua, cà pháo muối xổi chua cay, cà pháo xào lá lốt,… Trong bài viết hôm nay, cùng Lorca vào bếp học cách nấu canh…

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mỗi tuần, nên ăn cá biển 1-2 lần để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cá biển không những ngon mà lại giàu các dưỡng chất chứ omega-3, omega-6,… Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cá…

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là những loại bếp sử dụng điện để nấu chín thức ăn. Tuy nhiên, giá điện ngày càng tăng khiến nhiều người dùng cân nhắc giữa việc lựa chọn loại bếp nào để tiết kiệm chi phí ở mức tối đa. Nhiều người đặt ra câu hỏi bếp…

Nước chanh sả gừng đang trở thành thức uống được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ có tác dụng thanh lọc cơ thể, loại nước này còn hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng rất tốt. Hơn nữa, sử dụng nguyên liệu tự nhiên, dễ mua, giá rẻ nên rất tiết kiệm và dễ làm….

Nếu đã chán với cá, tôm hay những món ăn nhiều dầu mỡ ngán ngẩm, hãy vào bếp cùng Lorca học cách làm gỏi bò cà pháo. Đây là một món gỏi dễ làm, ngon miệng, chống ngán cực kì tốt. Bò mềm thơm, kết hợp với cà pháo giòn tan, chua chua ngọt ngọt…

Chế độ ăn uống đầy đủ, cân bằng và đa dạng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngược lại, một chế độ ăn thiếu chất, thiếu cân bằng hay không đa dạng có thể gây ra thiếu chất, thừa chất của cơ thể. Trong bài viết hôm nay, Lorca cùng bạn tìm hiệu…

Trên thị trường, có vô vàn các mẫu bếp, dòng bếp khác nhau, phục vụ nhu cầu nấu nướng. Có thể kể tới như bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện từ,… Trong đó, được tin tưởng và sử dụng nhiều nhất chính là bếp từ bởi tính an toàn và tiện dụng. Bếp từ…