Chuyên ngành

Mồng 5 tháng 5 là Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là “Tết giết sâu bọ”. Vào ngày này, ở mỗi vùng miền lại có những phong tục khác nhau. Ở miền Trung sẽ là mâm cơm với món bánh tro, bánh tráng, chè kê,… Còn ở miền Nam và miền Bắc, món không thể…

Trời mưa lạnh thì làm gì ngon? Ngoài các món lẩu, nướng, mọi người có thể thử cách làm dạ dày nhồi húng quế mà Lorca giới thiệu trong bài viết dưới đây nhé. Dạ dày giòn giòn, thơm mùi húng quế, hạt tiêu, nhâm nhi vào thời tiết se se thì còn gì bằng….

Cách nấu cơm bằng bếp từ không cần tới nồi cơm điện, bạn đã thử chưa? Nấu bằng bếp từ không khó, nhưng để nấu cơm sao cho dẻo ngon, không bị cháy hay nhão thì cũng cầng có một số bí quyết nhất định. Để Lorca bật mí cho bạn qua viết dưới đây…

Vào ngày tết Đoan Ngọ, cùng với cơm rượu nếp, các loại trái cây theo mùa thì bánh ú nước tro là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ. Nhiều người lo ngại loại bánh bán sẵn làm bằng nước tro tàu, không tốt cho sức khỏe. Tết Đoan Ngọ năm nay, hãy tự…

Ốc hương xào bơ tỏi, ốc hương sốt trứng muối,… đều là những món ngon từ ốc hương nhưng lại tương đối khó làm. Để Lorca gợi ý cho bạn cách làm ốc hương hầm muối nhé! Đây là món ốc đang hot trend mà lại rất ngon, dễ làm đó. Xem thêm: Cách làm…

Vào mùa hè, để mâm cơm gia đình thêm ngon miệng, không thể thiếu những món chua ăn kèm. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm rau muống muối chua đơn giản, ngon miệng. Rau muống giòn giòn, vị chua ngọt hòa quyện hấp dẫn. Vào bếp ngay nhé!…

Bạn đang có nhu cầu mua bếp từ nhưng còn băn khoăn không biết bếp từ có kén nồi không? Bài viết dưới đây của Lorca sẽ giải đáp cho bạn. Cùng theo dõi ngay nhé! Xem thêm: Chọn bộ nồi bếp từ thế nào cho chuẩn? Tại sao bếp từ lại kén nồi Bếp…

Có thể nói, thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn “quốc dân” vào ngày hè. Miếng thịt thơm mềm, đậm đà, ăn kèm cùng bát canh cua nóng hổi, chén cà pháo muối giòn tan hấp dẫn vô cùng. Cùng Lorca vào bếp học cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh đơn…

Các món trà sữa, chè sẽ ngon hơn nếu có những viên trân châu dẻo dai, béo béo thưởng thức kèm. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ mách cho bạn 3 cách làm trân châu tại nhà gồm có trân châu đường đen, trân châu phô mai, trân châu hoàng kim. Vào bếp cùng…

Nếu mẹ đang tìm kiếm một món ăn dặm vừa ngon, giàu dinh dưỡng mà lại dễ chế biến thì đừng bỏ qua cách làm món bánh tôm rong biển dưới đây nhé. Tôm thơm ngọt, kết hợp với rong biển, khi ăn có cảm giác dai giòn rất ngon miệng. Không chỉ các bé…