Chuyên ngành

Măng ớt là món ăn kèm không thể thiếu của các món bún, phở. Măng chua chua cay cay, giòn tan, vừa ngon miệng lại giải ngấy, giải ngán rất tốt. Thay vì mua những lọ măng được muối sẵn, trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm măng ớt…

Đang mùa sấu, mọi người không nên bỏ qua món sấu ngâm đường thơm ngon này. Làm sấu ngâm không khó, nhưng để ngon, quả căng vàng, đẹp mắt thì cần phải có bí quyết. Để Lorca bật mí cho bạn cách ngâm sấu đường không nhăn, không nổi váng nhé! Xem thêm: Cách làm…

Thời điểm hiện tại đang vào giữa mùa mận, giá mận đã hạ nhiệt hơn so với thời điểm đầu mùa. Tuy nhiên, vẫn có một loại mận có giá thành rất cao, đắt gấp 5-6 lần loại mận thông thường là mận punhi. Mặc dù đắt như vậy nhưng loại mận này vẫn được…

Đối với những gia đình thường xuyên nấu ăn hoặc có đông thành viên, nhiều người sẽ lựa bếp từ đôi để tiết kiệm thời gian nấu. Tuy nhiên bếp từ đôi đa dạng về mẫu mã, thương hiệu và thiết kế khiến nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn. Hiểu được điều…

Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn thêm cho bạn một món đồ uống ngon, mát dành cho mùa hè là trà đào. Trà đào thơm, miếng đào giòn giòn, ngọt dịu, uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cùng Lorca vào bếp học cách làm trà đào, đào ngâm tại nhà…

Mùa mận lại về, chị em lại tranh thủ làm mận sấy dẻo, trà mận, mận ngâm đường,… Mận sấy dẻo được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt dễ ăn, hơn nữa lại có thể bảo quản được rất lâu. Hôm nay hãy cùng Lorca vào bếp để học cách làm mận sấy…

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon dễ làm thì đừng bỏ qua cách làm trứng vịt lộn om bầu mà Lorca giới thiệu trong bài viết dưới đây nhé. Món ăn này có vị ngọt, thơm, cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích. Vào bếp ngay nhé! Xem thêm: Vào bếp…

Bếp từ là thiết bị nhà bếp quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Bếp từ có nhiều loại, đa dạng cả về mẫu mã lẫn thương hiệu. Do đó, để chọn mua một chiếc bếp từ cũng khiến nhiều người phải băn khoăn, đau đầu. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ mách…

Mùa hè nắng nóng nhưng vẫn thích ăn lẩu thì phải thử ngay cách làm lẩu tôm bầu dưới đây. Nước lẩu ngọt thanh, bầu giòn, mát, nhúng kèm với các loại rau củ, thịt cá đều ngon, ăn nhiều mà không sợ bị nóng. Vào bếp cùng Lorca ngay nhé! Xem thêm: Cách chọn…

Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt, món ăn nhậu ngon thì đừng bỏ qua cách làm sụn gà chiên nước mắm mà Lorca giới thiệu ngay dưới đây. Sụn gà giòn tan, đậm đà, ăn không hay làm mồi nhậu, ăn cùng cơm đều rất ngon. Vào bếp cùng Lorca ngay nhé! Xem…