Chuyên ngành

Tháng 7 – tháng Vu Lan báo hiếu, cũng là tháng mà nhiều người lựa chọn các món ăn chay đa dạng hơn. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cà ri chay. Đây là một món ăn tuyệt vời dành cho những ai yêu thích các loại rau…

Bếp từ là thiết bị nấu nướng tiện ích và hiện đại, giúp việc nấu ăn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, không ít người gặp phải tình trạng bếp từ bị liệt nút điều khiển. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách…

Nếu bạn đang tìm kiếm một món chay vừa dễ làm lại ngon miệng thì nem thính chay chính là lựa chọn lí tưởng. Món ăn này sử dụng nguyên liệu dễ tìm mua, chế biến đơn giản mà hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp học cách làm nem thính chay với…

Mùa sen gần đi qua, bạn đã được thưởng thức những món ngon nào từ sen rồi? Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cơm hấp lá sen chay đơn giản tại nhà. Món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ làm mà lại phù hợp với những bữa…

Đậu hũ nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên, trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm đậu hũ bao bố chay. Đây là một biến tấu từ món đậu hũ nhồi thịt quen thuộc nhưng đơn giản, dễ làm, thanh đạm hơn….

Bệnh sởi là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Bệnh sởi do virus sởi gây ra và rất dễ bùng phát thành dịch nếu không có biện pháp xử lí kịp thời. Bệnh sởi không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe, mà còn có thể dẫn tới các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm…

Bếp từ là thiết bị nhà bếp hiện đại, giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng, hiệu quả hơn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng bếp từ, không tránh khỏi các sự cố. Một trong những lỗi thường gặp là bếp từ không lên nguồn. Cùng Lorca tìm hiểu nguyên nhân và…

Hâm nóng thực phẩm là một thói quen phổ biến trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể hâm nóng lại được. Ở một số thực phẩm, nếu hâm nóng nhiều lần sẽ làm mất đi dinh dưỡng, thậm chí gây ra các vấn đề…

Bánh nướng, bánh dẻo là những loại bánh truyền thống vào dịp Tết Trung thu. Bánh dẻo làm theo công thức truyền thống thường phức tạp bởi công đoạn nấu nước đường, trộn bột vỏ bánh đúng tỉ lệ. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh dẻo lạnh…

Nhắc đến Quảng Ninh, người ta thường nghĩ tới các món hải sản tươi ngon, hấp dẫn. Đặc biệt là phải kể tới món nem hải sản. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm nem hải sản đậm vị Quảng Ninh đơn giản, dễ làm tại nhà mà đảm…