Chuyên ngành

Nếu bạn đang chuẩn bị thay chiếc bếp gas, bếp than truyền thống của gia đình mình bằng một chiếc bếp từ, hãy theo dõi bài viết dưới đây. Lorca sẽ chỉ cho bạn 5 vấn đề quan trọng cần lưu ý khi mua bếp từ, giúp bạn lựa chọn được những chiếc bếp tốt,…

Khế chua ngâm đường phèn là một phương thuốc cổ truyền được sử dụng trong dân gian. Chúng được sử dụng để điều trị các vấn đề về họng, cảm lạnh, viêm họng,… Cùng Lorca tìm hiểu rõ hơn khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì và cách làm khế chua ngâm đường…

Ai thích ăn vải nhưng lại ngại nóng thì có thể thử ngay món chè vải hạt sen này. Vải ngọt, thơm, kết hợp với hạt sen bùi bùi, nước chan ngọt dịu rất hấp dẫn. Cùng vào bếp học cách làm chè vải hạt sen với Lorca nhé! Xem thêm: Cách làm trà vải,…

Nhắc đến một món ăn ngon, tốn cơm, không thể bỏ qua món thịt kho tiêu. Phần thịt mỡ chín mềm, béo ngậy. Kết hợp với phần nước khô thịt sền sệt, chấm với rau củ luộc hay ăn cùng cơm đều ngon tuyệt. Vào bếp với Lorca để học cách làm thịt kho tiêu…

Khi sử dụng bếp từ, đôi khi, bạn sẽ gặp phải một số lỗi của bếp làm gián đoạn quá trình nấu nướng. Có một vài lỗi mà bạn hoàn toàn có thể khắc phục được mà không cần gọi thợ. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách sửa bếp…

Bơ thơm ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn bơ chín hay ủ cho bơ chín đều, không bị sượng. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bơ nhanh chín mà không cần dùng hóa chất. Tham khảo…

Sữa chua là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, sữa chua Hy Lạp lại dẻo, béo ngậy, thơm ngon và giàu dinh dưỡng gấp đôi so với loại sữa chua thường. Cách làm sữa chua Hy Lạp cũng rất đơn giản. Vào bếp cùng…

Bếp từ là thiết bị nấu quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Chúng được ưa chuộng bởi sự tiện dụng, an toàn và tính thẩm mĩ cao. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng, đôi khi bếp sẽ báo lỗi khiến quá trình nấu ăn bị gián đoạn. Trong bài viết hôm nay, Lorca…

Nắng nóng thế này ăn gì cho bớt ngán? Đương nhiên là không thể bỏ qua một món ngon chỉ có vào mùa hè là sấu ngâm mắm rồi. Cùng vào bếp học cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, đơn giản của Lorca nhé! Xem thêm: Cách làm vịt om sấu ngon, giải nhiệt…

Hạt sen là món quà của mùa hạ. Đây là nguyên liệu dùng để nấu rất nhiều món mặn, chè, bánh khác nhau. Vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ mách cho bạn mẹo trữ đông hạt sen tươi ăn quanh năm vẫn ngon,…