Hướng dẫn nấu ăn

Cách làm vải nhồi sữa chua tại nhà mát lạnh, thành công 100%

Vải nhồi sữa chua hay còn gọi là vải Elsa, là món tráng miệng mát lạnh, ngọt thanh rất được yêu thích vào mùa hè. Vị chua nhẹ từ sữa chua quyện cùng độ giòn mát của vải mang lại cảm giác dễ chịu và đầy hấp dẫn. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng…

Xem chi tiết
Vỏ hạt sen có tác dụng gì? Công dụng cách dùng trà vỏ hạt sen hiệu quả

Hạt sen từ lâu đã được xem là một vị thuốc quý trong Đông y và cũng là nguyên liệu nấu ăn bổ dưỡng. Thế nhưng ngoài phần nhân trắng ngọt bùi, nhiều người lại bỏ qua phần vỏ tưởng chừng không có giá trị. Vậy vỏ hạt sen có tác dụng gì? Uống nước…

Xem chi tiết
Uống nước mướp đắng thường xuyên có tốt không?

Trong những năm gần đây, xu hướng dùng thảo dược tự nhiên để chăm sóc sức khỏe ngày càng được ưa chuộng. Một trong những lựa chọn nổi bật là nước mướp đắng khô. Đây loại nước uống thanh mát, được nhiều người tin dùng nhờ khả năng thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cân và làm…

Xem chi tiết
Đổi vị cơm nhà với cách làm chân giò hầm chuẩn vị Hàn Quốc

Cách làm chân giò hầm Hàn Quốc (Jokbal) là công thức không thể bỏ qua nếu bạn yêu thích ẩm thực xứ kim chi. Với hương vị đậm đà, thịt chân giò mềm rục, thơm lừng mùi thảo mộc và xì dầu,… Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hình thức mà còn cực…

Xem chi tiết
Cách làm gà ủ xì dầu thảo mộc thơm lừng, đậm đà khó quên

Cách làm gà ủ xì dầu thảo mộc là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm một món ăn thơm ngon, đậm vị và mới lạ cho bữa cơm gia đình. Gà mềm, thấm vị xì dầu. Hòa quyện cùng hương thơm từ các loại thảo mộc như quế, hồi, gừng, sả, khiến cả…

Xem chi tiết
Ăn mận có lên mụn không? Cách ăn mận đúng để không lo nóng, nổi mụn

Mận hậu là loại trái cây mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Vị chua ngọt dễ ăn, ăn hoài không chán. Nhưng đi kèm với đó lại là nỗi lo: ăn mận có lên mụn không? Nhiều người ăn mận xong bị nóng, nổi mụn, nhiệt miệng khiến ai cũng dè chừng. Vậy…

Xem chi tiết
Bật mí cách trị gàu bằng muối đơn giản, hiệu quả, giúp da đầu khỏe mạnh hơn

Gàu và ngứa da đầu là tình trạng phổ biến, nhất là vào những ngày thời tiết hanh khô. Khi da đầu tiết nhiều dầu hoặc thiếu sạch sẽ, gàu rất dễ xuất hiện. Nếu bạn đang tìm một cách đơn giản, tiết kiệm mà vẫn hiệu quả, trị gàu bằng muối là gợi ý…

Xem chi tiết
Ăn cơm gạo lứt có giảm cân không?

Ăn cơm gạo lứt có giảm cân không là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi bắt đầu theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Gạo lứt từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cải thiện sức khỏe tim mạch và tiêu hóa. Tuy…

Xem chi tiết
Mẹo chữa đầy bụng khó tiêu tại nhà bằng những nguyên liệu có sẵn trong bếp

Đầy bụng, khó tiêu là tình trạng thường gặp sau khi ăn quá no, ăn nhanh, dùng thực phẩm nhiều dầu mỡ hoặc uống nhiều nước có gas. Dù không nguy hiểm, nhưng cảm giác căng tức, khó chịu, ợ hơi lại khiến bạn không thể tập trung hay nghỉ ngơi thoải mái. Thay vì…

Xem chi tiết
Hành tím mọc mầm có ăn được không?

Hành tím mọc mầm có ăn được không? Đó là câu hỏi mà nhiều người nội trợ vẫn băn khoăn mỗi khi thấy củ hành trong bếp bắt đầu nhú mầm xanh. Nhiều người lo lắng liệu có gây hại không. Có người tiếc lại đem dùng tiếp. Vậy rốt cuộc, hành tím mọc mầm…

Xem chi tiết