Chuyên ngành

Bánh da lợn thường được làm từ bột năng và bột gạo. Nhưng nếu không có bột gạo thì sao? Đừng lo, để Lorca giới thiệu cho bạn cách làm bánh da lợn bằng bột mì cực đơn giản này nhé! Xem thêm: Cách làm bánh bột lọc Huế tại nhà Nguyên liệu làm bánh…

Bếp từ là sự lựa chọn phổ biến trong các gia đình nhờ tính năng tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn có thể sẽ gặp phải tính trạng bếp từ loạn cảm ứng. Vậy nguyên nhân khiến bếp từ loạn cảm ứng…

Tiramisu là một món ăn tráng miệng nổi tiếng đến từ Ý. Theo tiếng Ý, loại bánh này có ý nghĩa là “hãy mang em đi”. Có lẽ vì vậy, chiếc bánh này thường tượng trưng cho tình yêu đôi lứa ngọt ngào. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách…

Trong mâm cơm mùa hè, không thể thiếu 1 bát canh cua ăn kèm với cà muối giòn tan. Cà muối không khó làm. Nhưng làm sao để muối được một hũ cà trắng phau, giòn tan, vị chua vừa đủ độ thì không phải ai cũng biết cách. Đừng lo, để Lorca mách cho…

Bếp từ là một thiết bị gia dụng hiện đại và tiện ích. Chúng ngày càng trở nên phổ biến trong các căn bếp hiện đại. Không chỉ tiết kiệm điện năng, an toàn và dễ dàng vệ sinh, bếp từ đã thay thế những loại bếp truyền thống như bếp gas trong nhiều gia…

Bánh phô mai nướng cháy hay còn gọi là Basque Burnt Cheese Cake là món bánh không chỉ ngon mà còn rất dễ làm. Bánh béo vị phô mai, trứng, thơm mùi vani rất hấp dẫn. Nếu là một tín đồ của phô mai, đừng bỏ qua cách làm bánh phô mai nướng cháy mà…

Từ thịt ba chỉ, có thể làm ra nhiều món ngon khác nhau. Ví dụ như ba chỉ quay giòn bì, ba chỉ ngâm mắm,… Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn một món ngon khác từ thịt ba chỉ là ba chỉ kho dứa. Cách làm ba chỉ kho dứa…

Bạn đã bao giờ cảm thấy bếp từ của mình không hoạt động như mong đợi, đặc biệt là khi các vùng nấu bắt đầu nóng yếu? Việc này có thể gây khó khăn và làm chậm quá trình nấu nướng của bạn. Đừng lo, hãy cùng Lorca tìm hiểu những cách sửa bếp từ…

Bếp từ hiện đại là một thiết bị gia dụng được ưa chuộng nhờ tính tiện dụng và hiệu suất nấu nướng cao. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, người dùng có thể gặp phải một số vấn đề. Trong đó hiện tượng bếp từ bị nóng quá mức là một trong những vấn…

Nấm kim châm là loại nấm giàu dinh dưỡng, dễ mua và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn một món ngon mới từ loại thực phẩm này. Vào bếp học cách làm nấm kim châm sốt bơ tỏi ngay nhé! Xem thêm:…