Chuyên ngành

Dưa hấu là loại trái cây phổ biến của mùa hè. Không chỉ dùng để làm trái cây tráng miệng, xay sinh tố, nước ép giải khát,… Dưa hấu còn có thể dùng làm kem, vừa ngon bổ lại an toàn cho sức khỏe. Cách làm kem dưa hấu như thế nào? Tham khảo ngay…

Bạch hầu là bệnh nhiễm trùng, nhiễm độc do vi khuẩn bạch hầy gây ra. Bệnh rất dễ dàng lây lan và có tỉ lệ tử vong cao. Tuy nhiên, khi mắc bệnh bạch hầu, nhiều người dễ nhầm lẫn với bệnh cảm lạnh bởi chúng có triệu chứng khá giống nhau. Trong bài viết…

Bếp từ thiết bị nhà bếp quen thuộc trong căn bếp của gia đình Việt. Bếp từ không chỉ đa dạng về thương hiệu mà còn đa dạng về thiết kế, khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn. Một trong số những câu hỏi thường gặp là Có nên mua bếp…

Ngày nay, bếp từ đôi đang trở thành sự lựa chọn phổ biến trong những căn bếp hiện đại. Với sự tiện lợi, an toàn và hiệu suất nấu ấn tượng, loại bếp này đã trở thành một phần không thể thiếu của mỗi gia đình. Trên thị trường hiện nay, có nhiều thương hiệu…

Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp gia đình. Từ trứng, có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm trứng hấp Hàn Quốc. Với cách làm đơn giản, hương vị độc đáo, món ăn này chắc chắn…

Muốn làm một món bánh ăn vặt nhưng không có lò nướng hay nồi chiên không dầu? Đừng lo, để Lorca hướng dẫn cho bạn cách làm bánh khoai tây phô mai kéo sợi cực đơn giản ngay nhé! Xem thêm: Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn đơn giản nhất Nguyên liệu làm bánh…

Bếp điện và bếp từ là 2 thiết bị nhà bếp dùng để nấu nướng khá phổ biến và tiện lợi. Nhiều người nhẫm lẫn giữa hai loại bếp này bởi chúng có nhiều điểm tương đồng. Vậy bếp từ khác bếp điện như thế nào? Cùng Lorca tìm hiểu qua bài viết dưới đây…

Để làm nên hương vị thơm ngon của các món kho, không thể thiếu phần sốt kho. Sốt kho làm tăng hương vị, sự đậm đà hấp dẫn cho mỗi món ăn. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ bật mí cho bạn cách làm nước sốt kho thịt cá ngon, chuẩn cực đơn giản….

Sấu là món quà của mùa hạ. Ngoài sấu ngâm, sấu dầm, hôm nay, hãy cùng vào bếp với Lorca để trổ tài làm món ô mai sấu nhé. Cách làm ô mai sấu giòn sẽ được Lorca chia sẻ cụ thể ngay dưới đây! Xem thêm: Cách ngâm sấu bao tử mắm tỏi ớt…

Trong các nhà hàng, quán ăn kinh doanh, sử dụng bếp từ công nghiệp đang trở nên phổ biến. Chúng được dùng thay cho các loại bếp truyền thống như bếp gas, bếp than bởi ít có khả năng gây cháy nổ. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại về sóng điện từ của…