Đối với những người yêu thích các món sữa lành mạnh, sữa hạt là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Với một chiếc máy làm sữa hạt, chỉ cần một chút thời gian, là bạn đã có ngay những cốc sữa nóng hổi để thưởng thức rồi. Tuy nhiên, sau một thơi gian sử dụng, tình trạng cối máy bị khê, ám ố là điều không thể tránh khỏi. Vừa mất thẩm mỹ, mất vệ sinh mà việc làm sạch cũng khó. Đừng lo lắng, trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách xử lý cối máy làm sữa hạt bị khê, ám ố đơn giản sau đây!

Xem thêm:

• Tại sao sữa nấu bằng máy làm sữa hạt lại có nhiều bọt?

Nguyên nhân khiến cối máy bị khê, ám ố

Tình trạng cối máy làm sữa hạt bị khê hoặc ám ố thường xuất phát từ các nguyên nhân sau:

• Nấu ở nhiệt độ cao trong thời gian dài: Quá trình đun sữa hạt ở nhiệt độ cao khiến nguyên liệu dễ bị cháy khét. Các vết cháy khét này sẽ bám dính chặt vào đáy cối.
• Không vệ sinh ngay sau khi sử dụng: Sữa hạt để lâu trong cối dễ khô cứng, tạo thành mảng bám khó làm sạch. Đặc biệt ở các góc khuất.
• Nguyên liệu chưa được sơ chế kỹ càng: Dầu tự nhiên từ vỏ hạt hoặc bụi bẩn không được làm sạch kỹ cũng dễ để lại vết ố. Gây mất thẩm mỹ cho cối.
• Sử dụng sai cách: Không tuân thủ hướng dẫn sử dụng hoặc dùng nguyên liệu vượt mức quy định,… Cũng là nguyên nhân khiến cối dễ bị khê.

Hướng dẫn xử lý cối máy bị khê, ám ố hiệu quả

Với những vết bẩn, ố mới

Ngay khi phát hiện cối bị khê, bạn cần xử lý nhanh để tránh tình trạng bám dính nặng hơn.

• Ngâm nước ấm: Đổ nước ấm vào cối ngay sau khi nấu xong. Ngâm khoảng 15–20 phút để làm mềm các vết bám.
• Dùng baking soda: Hòa tan 1–2 thìa baking soda với nước ấm, đổ vào cối và ngâm thêm 30 phút. Baking soda có tác dụng làm sạch các vết cháy cứng đầu mà không làm trầy xước bề mặt cối. Sau đó, dùng miếng bọt biển mềm chà nhẹ nhàng và rửa sạch.

Với những vết bẩn lâu ngày, bám cứng đầu

Đối với các vết ố đã bám lâu ngày, cần áp dụng các mẹo đặc biệt sau:

• Giấm trắng và chanh: Pha hỗn hợp gồm nước ấm, 2 thìa giấm trắng và 1 thìa nước cốt chanh. Đổ hỗn hợp này vào cối và ngâm qua đêm. Giấm và chanh giúp khử mùi và làm sáng cối hiệu quả. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch.
• Kem đánh răng: Một cách đơn giản khác là sử dụng kem đánh răng. Thoa một lượng nhỏ kem lên vết ố, dùng khăn mềm chà nhẹ rồi rửa sạch.

Vệ sinh định kỳ để ngăn ngừa khê và ám ố

Thay vì để máy bị cháy khê, ám ố mới tìm cách khắc phục, cách tốt nhất là nên tập thói quen vệ sinh cối máy ngay sau khi sử dụng. Vệ sinh thường xuyên giúp giữ máy luôn sạch sẽ và ở trạng thái tốt nhất.

• Rửa cối bằng nước ấm và xà phòng phù hợp. Chỉ sử dụng các chất tẩy rửa nhẹ nhàng, phù hợp với chất liệu. Không sử dụng các chất tẩy rửa quá mạnh, có thể làm hại đến phần cối, lưỡi dao.
• Dùng bàn chải mềm để làm sạch lưỡi dao và các góc khuất trong cối. Không sử dụng cọ kim loại hoặc các dụng cụ sắc nhọn để chà xát cối. Chúng có thể làm trầy xước bề mặt hoặc ảnh hưởng đến lớp chống dính.
• Lau khô cối hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy, tránh để nước đọng gây mùi khó chịu. Khi không sử dụng, để cối ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp để đảm bảo độ bền lâu dài.
• Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặc biệt là giới hạn về nhiệt độ và lượng nguyên liệu để tránh gây hỏng cối.

Cách xử lý cối máy làm sữa hạt bị khê, ám ố không hề phức tạp nếu bạn biết áp dụng đúng cách. Với những mẹo vệ sinh và bảo quản mà Lorca chia sẻ, bạn sẽ luôn giữ được cối máy sáng bóng như mới.

Tìm hiểu thêm: LƯU Ý khi sử dụng lò vi sóng