Thớt gỗ là dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, thớt gỗ có thể bị bám bẩn và mùi hôi do thực phẩm. Nếu không được làm sạch và bảo quản đúng cách, thớt sẽ rất nhanh bị hỏng. Ngoài ra, thớt bẩn còn tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh, nhiễm khuẩn đối với người sử dụng. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm sạch thớt gỗ bám bẩn lâu ngày một cách hiệu quả tại nhà. Tham khảo ngay nhé!

Xem thêm:

• Hướng dẫn sử dụng thớt đúng cách, cách chọn và phân biệt màu sắc của thớt

Phương pháp làm sạch thớt gỗ đơn giản, dễ áp dụng

Thớt gỗ để bám bẩn lâu ngày sẽ khó làm sạch hơn. Tuy nhiên, với những cách làm sạch thớt gỗ mà Lorca giới thiệu ngay dưới đây, chỉ tốn rất ít thời gian, là bạn đã có thể lấy lại vẻ đẹp như mới cho chiếc thớt của gia đình mình rồi.

Làm sạch thớt gỗ bằng nước ấm và xà phòng

Đây là phương pháp cơ bản và đơn giản nhất mà ai cũng có thể thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít nước ấm và xà phòng rửa bát. Đi kèm với đó là một chiếc bàn chải cứng hoặc miếng chùi kim loại.

Đầu tiên, rửa thớt gỗ dưới nước ấm. Với thớt bẩn lâu ngày, bạn có thể ngâm trong nước ấm nóng khoảng 5-10 phút. Nước ấm có tác dụng làm mềm các vết bẩn. Lưu ý là không nên ngâm thớt gỗ trong nước quá lâu. Ngâm nước lâu có thể làm thớt bị nứt và cong vênh.

Tiếp theo, thoa một ít xà phòng lên thớt. Dùng bàn chải chà đều khắp bề mặt của thớt. Rửa lại bằng nước sạch và để ráo.

Làm sạch thớt gỗ bằng giấm trắng và baking soda

Giấm trắng và baking soda là hai nguyên liệu phổ biến trong bếp. Chúng đặc biệt hiệu quả trong việc làm sạch và khử mùi đồ dùng. Bạn cũng có thể sử dụng giấm và baking soda để làm sạch thớt.

Đầu tiên, rắc baking soda lên bề mặt thớt gỗ. Sau đó nhỏ một vài giọt giấm trắng lên trên. Lúc này hỗn hợp sẽ sủi bọt. Để nguyên trong vài phút để baking soda và giấm thấm vào vết bẩn. Hoặc có thể trộn hỗn hợp này trong bát sau đó dùng bàn chải chà hỗn hợp này lên bề mặt thớt. Chà kĩ vào những nơi có nhiều vết bẩn và phần trung tâm.

Dùng miếng vải hoặc bàn chải chà sạch thớt. Baking soda và giấm có tác dụng làm sạch các vết bẩn cứng đầu và khử mùi hôi. Cuối cùng, rửa lại bằng nước sạch và để thớt khô ráo.

Làm sạch thớt bằng chanh và muối

Chanh và muối là những nguyên liệu có sẵn trong mọi căn bếp. Chúng có tác dụng làm sạch và khử trùng thớt gỗ một cách hiệu quả. Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít chanh tươi và muối hạt.

Đầu tiên, cắt quả chanh thành đôi và rắc muối lên bề mặt thớt. Sử dụng nửa quả chanh để chà xát muối lên bề mặt thớt. Khi chà xát, tập trung vào những vùng bị bẩn. Sau đó, để hỗn hợp này nguyên trên thớt vài phút. Hỗn hợp chanh và muối sẽ ngấm vào thớt làm sạch và khử trùng.

Cuối cùng, rửa lại bằng nước sạch. Để thớt ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng để thớt khô tự nhiên.

Lưu ý khi làm sạch thớt gỗ

Trong quá trình làm sạch thớt gỗ, cần chú ý:

• Không nên ngâm thớt gỗ trong nước quá lâu để tránh làm hỏng kết cấu gỗ.
• Sử dụng xà phòng rửa bát nhẹ để không làm mất đi lớp bảo vệ tự nhiên của gỗ.
• Sau khi rửa, luôn đảm bảo thớt được lau khô hoàn toàn để ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc.

Một số mẹo bảo quản thớt gỗ tại nhà

Để tăng cường tuổi thọ cho thớt, hạn chế tình trạng thớt nhiễm khuẩn, nứt vỡ, bạn cần chú ý:

• Vệ sinh thớt gỗ thường xuyên. Hãy vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng. Nên có thớt dùng riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín.
• Nên treo hoặc dựng thớt đứng để thớt được khô ráo. Để thớt gỗ ở những nơi khô, thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Không để gần nơi có nhiệt độ cao hay độ ẩm lớn.
• Sử dụng dầu dừa để bảo vệ thớt bằng cách: Dùng một ít dầu dừa thoa đều lên bề mặt thớt gỗ. Sau đó, sử dụng miếng vải để chà xát dầu dừa lên thớt. Dầu dừa giúp tạo một lớp bảo vệ và làm cho thớt trơn mượt hơn. Sau đó, dùng khăn hoặc giấy lau đi phần dầu thừa rồi bảo quản thớt như bình thường. Trước khi sử dụng thì đem thớt đi rửa sạch.

Việc làm sạch thớt gỗ bám bẩn lâu ngày không chỉ giúp thớt trở lại như mới mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với các cách làm sạch thớt gỗ bám bẩn lâu ngày mà Lorca vừa giới thiệu, mong rằng đã giúp ích cho bạn trong việc giữ thớt luôn sạch, đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình.

Tìm hiểu thêm: Mẹo vệ sinh bồn rửa đơn giản